フルーツ料理

柿ドレッシング

柿で作る簡単ドレッシングです。

春菊のサラダにぴったりです。

材料

材料
分量
柿
1/2個
玉ねぎ
1/4個
すし酢
大匙２
ホワイトバルサミコ酢
大匙２
塩麴
大匙３
マキシマム
適量
米油
６０ｃｃ
レモンオイル
大匙２
粗挽き胡椒
少々

作り方

1

柿と玉ねぎは乱切りに切る。

2

全ての材料と調味料をブレンダー又はミキサーで攪拌する。