ホワイトアスパラガスとベーコンの炊き込みご飯

作り方

1

米ともち米は洗って1時間浸水しざるにあげて30分以上水切りする。
茹でたホワイトアスパラガスは１ｃｍ長さに切る。
ベーコンはみじん切りする。

2

鍋に洗った米ともち米を入れる。

3

ホワイトアスパラガスのゆで汁とだし道楽を入れ、上からベーコンを加える。

4

鍋の蓋をして中火にかけ、蓋の隙間から湯気が出たら弱火で7分炊く。

5

ホワイトアスパラガスを上にのせて蓋をして10分蒸す。

6

鍋底からよく混ぜる。