新玉ねぎの揚げないフライ

作り方

1

新玉ねぎは縦半分に切り　それを７ｍｍくらいの厚さに切る。
ハムは玉ねぎの表面積より小さめに切る。
パン粉と米油を合わせておく。

2

新玉ねぎの間にハムを挟んで耐熱容器に並べる。
蓋をして弱火で１０分蒸し煮する。10分放置する。

3

マキシマムを振りかけて新玉ねぎの上にサラダ油を混ぜたパン粉をかける。

4

１８０度で予熱したオーブンで10分くらい、色よくなるまで焼く。