野菜料理

塩麴ドレッシング

玉ねぎと塩麴で作るドレッシングです。

材料

材料
分量
玉ねぎ
1/2個
塩麴
50g
レモンオイル
40cc
すし酢
20cc
ホワイトバルサミコ酢
10cc
米油
40cc

作り方

1

玉ねぎは粗みじん切りにする。

2

全ての材料と調味料をブレンダーで攪拌する。