乳製品チーズ等

蕪の葉のマスカルポーネ和え

茹でて残った蕪の葉を使ったおつまみです。

材料(4人分)

材料
分量
茹でて硬く絞った蕪の葉
80g
だし道楽
小匙1~1.5
マスカルポーネチーズ
大匙4
すり胡麻
大匙1

作り方

1

茹でた蕪の葉をしっかり絞って細かく刻む。

2

ボールに蕪の葉とすべての調味料を入れてよく混ぜる。