パスタ料理

イカの塩辛クリームパスタ

市販のイカの塩辛を使ったクリームパスタです。

材料(1人分)

材料
分量
イカの塩辛
40g
パスタ
100g
牛乳
100cc
生クリーム
70cc
顆粒コンソメ
小匙/2
ブロッコリー
3房
塩胡椒
少々

作り方

1

パスタを表示時間より短めに茹でる。
ブロッコリーを同じ鍋に入れ 柔らかくなったら取り出す。

2

フライパンに 牛乳、生クリーム、顆粒コンソメを入れ少し煮詰め 細かくしたブロッコリーと
イカの塩辛も加える。

3

茹で上がったパスタをフライパンに入れて絡める。
塩胡椒で味を調える。