簡単胡瓜のすし酢柚子胡椒漬け

作り方

1

胡瓜を縦半分に切りスプーンで種を取る。
食べやすい乱切りに切る。

2

ジッパー付きのビニール袋に胡瓜と調味料を入れてもみ込む。

3

袋内の空気を抜きジッパーを閉じて冷蔵庫で半日から一日浸ける。