ゴーヤを市販の豆、ひじき白和えの素などとツナ缶を使ってマヨサラダにします。
簡単で美味しいです。
材料
- 材料
- 分量
- ゴーヤ
- 中1本
- ツナ缶
- 小1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- フジッコの蒸しサラダ豆
- 1袋
- オニザキのひじき白和えの素
- 大匙２
- マヨネーズ
- 大匙２
- 胡椒
- 適量
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り４～５ｍｍに切る。
塩たっぷりの熱湯で1分茹でて平ざるにあげ、素早く冷ます。- 2
玉ねぎは薄切りに切る。
- 3
ボールに汁を切ったツナ缶と玉ねぎとマヨネーズを入れて混ぜる。
- 4
更に豆、ひじき白和えの素、軽く絞ったゴーヤを加えて胡椒をふる。